Kojiと金魚のいろいろ日記

たのしい金魚&野菜作りライフ

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夏野菜の収穫

こんばんは。今日も夏野菜たちを収穫できました。最近こんなかんじでちょこちょこですが、採れはじめています。菜園風景を載せたいのですが、植えたあといろいろ忙しくて、管理しきれず雑草は生えているし、トマトなど誘引もせず伸び放題になってしまったので、恥ずかしくて載せられないです(笑)少しきれいにしてから載せたいと思います。

IMG_20150717_162735

↑夏すずみだったか北進だったかどちらを買ったか忘れました。。。ミニトマトは、アイコと、とってもアイコ。これも写真撮るとき確認するのを忘れて、どっちがどっちか???

IMG_20150717_163340

↑八町きゅうりと赤オクラ。

IMG_20150717_164909

↑ナス(黒陽)、インゲン、赤オクラ(茹でたのと茹でてないもの)

赤オクラはこんな感じでゆでると色が落ちてしまうのが残念。。。まあ、これは紫インゲンとかもそうですが。やっぱり生で食べるしかないのかなぁ。でも、オクラの生も、さくさくしていてなかなかおいしいですね。

dagagf
これは実習で収穫したジャガイモの余りなので小さ目。アンデス、キタアカリ、メークインです。

IMG_20150717_212509

ナス・甘長の素揚げ

 

IMG_20150717_212518

ポテトサラダと、IMG_20150717_221330

なかなか自給率が高いメニューになりました。

友人と寮食後の晩酌です。(注:先月20才になってます。)

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