Kojiと金魚のいろいろ日記

たのしい金魚&野菜作りライフ

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魚が食べたい。

生まれも育ちも、海のない県。そして、大学も海のない県。海が恋しいというより、美味しい魚が恋しいです。。。

こちらに来ても、やはり魚はお高く、結局肉(安いの。。。)を買うことになります。ですが、日本人である以上、魚が食べたい!と終わりがけのスーパーで残った魚を眺めていました。

blogpic.2

なめたカレイ。初めて聞く名前です。(無知ですみません。。。調べたところ東北地方ではお正月に食べるとか。)

でも、「カレイ」とあるので、煮つけにしました。

blogpic.

少し骨多めでしたが、久しぶりの魚おいしかったです!

我ながら「華麗」な仕上がり。(これが言いたかっただけ。

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COMMENT

海からの距離は魚の鮮度と値段に直接効いてきますよね。
ウチは海からあまり離れていないので地物の魚は
結構安く手に入れることができます。
でも、さんまとかいかは安いけど他県のものですねー。

| ねぎ夫  | 2014/05/21 00:53 | URL | ≫ EDIT

おいしそう!!
ってか、おいしかったんですね。
なめたカレイなんて、私も初めて聞きましたよ。
自炊って大変でしょう。
頑張って下さい。

| tg戸笠 | 2014/05/21 23:05 | URL |

Re: タイトルなし

> ねぎ夫  様
コメントありがとうございます。
魚が安く手に入るのはほんとうに羨ましいです。
こちらでは、日本海側の魚はそれなりに見かけますが、太平洋側の魚はあまり見かけません。この点においては、岐阜はどちらの魚も少々高いですが並んでいました。

| Koji | 2014/05/22 22:43 | URL |

Re: タイトルなし

>tg戸笠 様
コメントありがとうございます。
やぱりマイナーな魚なんですかね。少し安心しました。
自炊はなかなか楽しいですよ。作るのは。。。片付けが何より面倒です。

| Koji | 2014/05/22 22:45 | URL |















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