Kojiと金魚のいろいろ日記

たのしい金魚&野菜作りライフ

ブログ内検索
今後の農業についてご意見お待ちしております。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

たけのこごはん

今日は入学式でした。
少し雨が降っていたけどそこまで土砂降りではありませんでした。

ガイダンスなども終わって帰宅中空を見上げると。。。


ここまで綺麗にかかった虹は初めて見ました。いつもどこかで切れてたりすることが多いので。

携帯のカメラでは伝えきれないですが、何人かの観光客の方達は立派なデジイチで撮ってました。ここには撮るものがいっぱいあるので今度帰省したときに自宅からカメラ持ってこようと思います。

さて、最近はたけのこの季節でスーパーにもたくさん並んでますね~。

僕もつい、欲しくなり一番小さいの買ってきました。

(これ買ったのが1日で、やっと昨日ガスが通って、調理できたため少し古くなってしまいました。。。)

しかし!!!
たけのこをなめてました。。。

とりあえずヌカと唐辛子を入れて、あくぬきですが、これがなかなか時間かかるんですね。

小さいの買わずに大きいのかって保存するようにすれば良かったと後悔しました。
どうせおんなじ手間だし、ガス代のこともあるし。

そして、一応火が通ったみたいなので、皮をむくと。。。

ほとんどなくなってしまいました。中身の詰まってないたけのこだったようです。 

こういう人間にはならないようにしないといけないなとか考えながら、量も少ないのでたけのこの炊き込みご飯にしました。

これはおいしかったです。
でも、当分たけのこは買わないかもしれません。

関連記事
にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ
今日も僕の記事をお読みいただきありがとうございます。
ランキングに参加しております。応援よろしくお願いします。 皆様の1クリックは、僕の勉強&ブログ更新の励みになります。
コメントもお気軽にいただけると嬉しいです。また、上部メニューにある「今後の農業のあり方について」をクリックして頂き、今後の農業のあり方についてご意見いただけると僕の進路選択の上で大変ありがたく思います。ご協力お願いします。

| 料理 | 20:38 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

もう入学式なんですね。
小学校は月曜です。ウチは次男が入学ですよ。
竹の子って剥くとすごく小さくなりますよね。
スーパーに売ってるでっかい水煮は孟宗竹じゃないのかな?

| ねぎ夫  | 2014/04/05 23:57 | URL | ≫ EDIT

うぉー、料理上手!!
ピザとかでも思いましたが、和もいけるんですね。
今じゃ何でもスーパーで時期関係なく売ってますが、こうやって旬の物を楽しむのは良い事です。
感心しましたー。

| tg戸笠 | 2014/04/08 21:42 | URL |

Re:

ねぎ夫さま
コメントありがとうございます。

種類が違うんですかねぇ。。。
本当に剥いたときはショックです。次男さんご入学おめでとうございます!

| koji | 2014/04/18 23:15 | URL | ≫ EDIT

Re:

tg戸笠様
コメントありがとうございます。

ネットのレシピを参考にして、自己流アレンジしてるだけですよ~(〃▽〃)
旬のもの大事にしないといけませんね!

| koji | 2014/04/18 23:17 | URL | ≫ EDIT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://kingyononeiro.blog67.fc2.com/tb.php/413-af2ff96d

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

訪問者数:
現在の閲覧者数: