梅シロップの残りで梅ジャムを作る。

こんばんは。

テストもおわり、楽になるかと思いきや、毎日課題に追われております。

計画的にやればいい話ですが・・・

さて今日も、最近の僕の梅ブーム、どうかお付き合いください。

今日の下校途中のスーパーに、毎日通って梅が安くなるのを待っていたら、とうとう今日前回と同じ1キロ298円でした。(絶対怪しまれてる・・・)まだまだ作れるってことだ～！！！

さて、今回は梅シロップで残った梅でジャムを作ります。これがまた、手間がかかるんです。

まずは、種と実に分ける作業。

種についた実もしっかりはがします。

次に火にかける。

適当に砂糖を加えて、つぶしていきます。

色は良くないですね＾＾；

最後に消毒した瓶の中に、つめて完成です。(前回記事画像参照)

↓利用法は、いろいろありますが、今回はシンプルに。

パンだったり、

このジャムあれば、お腹パンパン食べられます。

ヨーグルトに混ぜて食べたり。

ヨーグルトの酸味と、梅ジャムの酸味の絶妙なコラボ！

程よい酸味がおいしかったです。まだまだ、残ってますのでお勧めの食べ方ありましたら、お教えください。

「僕らにも食わせろ～！」

↓それは難しいので、こちらで満足してくださいな。

左は、ちょっと前、買ってきました。

僕が初めて使った金魚のエサである、テトラフィンです。(今回のはテトラフィンカラー)意外と食いつきがよく悪くはありません。